Gratin de courge

meloups38
Melaine Le Berre
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Gratin de courgeRecette créée le dimanche 6 décembre 2015 à 11h21

PRÊT EN

20 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

4 Notes

2
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TEMPS ROBOT

7 min

CUISSON

6 min

Préparation 1

Ingredients
700 gramme(s) de courge en morceaux

700 gramme(s) de courge en morceaux

2 oeufs

2 oeufs

40 gramme(s) de creme fraîche ( ou creme d'avoine)

40 gramme(s) de creme fraîche ( ou creme d'avoine)

50 gramme(s) de fromage rapé

50 gramme(s) de fromage rapé

40 gramme(s) de Chapelure

40 gramme(s) de Chapelure

 sel, poivre, muscade

sel, poivre, muscade

3 étapes
1
Peler et découper votre courge en morceaux puis les mettre dans le bol (700g à 1kg)
6 min      
120 °C      
3      
2
Ajouter les Oeufs, la creme, le fromage et la chapelure
1 min      
5      
3
Mettre la preparation dans un plat à gratin, parsemer de chapelure et fromage sur le dessus et enfourner 30min a 190°
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
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2 commentaires
sophiedesinety
sophiedesinety

Très bonne recette, j'ai mixé un peu plus longtemps la courge de façon à avoir un gratin lisse sans morceaux. À refaire !

brigittep_80a1
brigittep_80a1

Il me parait indispensable d'égoutter la courge avant d'ajouter les oeufs et la crème sinon nous avons un produit beaucoup trop liquide pour un gratin.