Gratin de choux & Potimarron

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Gratin de choux & PotimarronRecette créée le lundi 21 décembre 2020 à 13h37
45 minSimple6 pers.Eco.

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45 min
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Préparation 1

IngredientsListe de courses
600 gramme(s) de potimarron(s)

600 gramme(s) de potimarron(s)

1 chou(x)

1 chou(x)

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

40 gramme(s) de crème fraîche

40 gramme(s) de crème fraîche

50 gramme(s) de gruyère râpé

50 gramme(s) de gruyère râpé

40 gramme(s) de chapelure

40 gramme(s) de chapelure

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

3 étapes
1
Peler et découper grossièrement en morceaux 1/2 potimarron(s), mettre dans le bol.
Coupé en lanière 1 chou vert, mettre dans le bol.
10 min      
120 °C      
3      
2
Ajouter 2 Œufs, 40g de crème fraiche, 50g de fromage râpé et 40g de chapelure.
Saler et poivrer
2 min      
5      
3
Verser la préparation dans un plat à gratin, parsemer de chapelure et de fromage sur le dessus et mettre au four 30min a 190°
Bon appétit !
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