Gratin de chou fleur et pommes de terre

Gratin de chou fleur et pommes de terreRecette créée le mercredi 19 février 2020 à 14h50
15 minSimple4 pers.Eco.

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CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 kilogramme(s) de chou(x)-fleur(s)

1 kilogramme(s) de chou(x)-fleur(s)

5 pomme(s) de terre

5 pomme(s) de terre

25 centilitre(s) de lait

25 centilitre(s) de lait

25 centilitre(s) d'eau

25 centilitre(s) d'eau

1 cube(s) de bouillon de légumes

1 cube(s) de bouillon de légumes

 muscade

muscade

100 gramme(s) de gruyère râpé

100 gramme(s) de gruyère râpé

20 gramme(s) + 50 gramme(s) de beurre

20 gramme(s) + 50 gramme(s) de beurre

 sel

sel

 poivre

poivre

1 étape
1
Étape 1: Cuire à la vapeur les pommes de terre et le chou fleur. Préchauffer votre four à 240°C.
Étape 2: Beurrer (20g) le plat à gratin. Mettre les pommes de terre et chou fleur égouttés. Les saler et poivrer. Mettre les 25 cl eau +cube dilué et lait+ le beurre(50g).
Étape 3: faire gratiner au four 10 min.
Bon appétit !
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