Gratin de blettes aux knackis

i-Cook'in
Gratin de blettes aux knackisRecette créée le samedi 11 juin 2016 à 09h45

PRÊT EN

5 min
Simple
4 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

7 min 30 s

CUISSON

55 min

Préparation 1

Ingredients
500 gramme(s) de côte de blette

500 gramme(s) de côte de blette

60 gramme(s) d'eau

60 gramme(s) d'eau

20 gramme(s) de huile d'olive

20 gramme(s) de huile d'olive

2 oeufs

2 oeufs

110 gramme(s) de crème

110 gramme(s) de crème

70 gramme(s) de comté râpé

70 gramme(s) de comté râpé

 blettes et leur jus

blettes et leur jus

4 saucisses knacki

4 saucisses knacki

75 gramme(s) de riz basmati

75 gramme(s) de riz basmati

4 étapes
1
Préchauffez votre four à 200 degrés.
Lavez et détaillez les blettes en tronçons.
Mettez les dans le bol aec l'eau et l'huile et faites chauffer 7min à 100degrés vitesse 2
7 min      
100 °C      
2      
2
Réservez les blettes et leur jus.
Mettez dans le bol les oeufs, la crème, le comté, le sel et le poivre.
Mélangez 15secondes vitesse 5.
Pendant ce temps coupez 4 ou 6 knackis en tronçon.
15 s      
5      
3
A ce mélange, ajoutez les blettes et leur jus, les knackis préalablement coupées, et un gobelet doseur de riz (environ 75gr).
Mélangez 15 secondes vitesse 3
15 s      
3      
4
Versez le contenu du bol dans votre plat à gratin, répartissez correctement les saucisses.
Mettez à votre goût du fromage par dessus, 6 tranches d'édam font parfaitement l'affaire.
Faites cuire au four 45min en moyenne à 200degrés, adaptez selon le gratinage désiré.
Bon appétit !
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire