Allumer le four 150°C. Dans un bol dissoudre le miel avec l'huile et l'eau chaude. Dans un grand saladier mettre toutes les graines et flocons d'avoine et tous les autres ingrédients, mélanger. Verser l'eau, le miel et l'huile dans le grand saladier. Remuer quelques minutes jusqu'à absorption. Etaler le granula sur le ou sur la toile de cuisson Guy Demarle, Faire cuire 30 à 35 minutes à 150°C en remuant de temps en temps. Laisser refroidir avant de le conserver dans un bocal. Le granola est délicieux avec du yaourt ou du fromage blanc, des fruits frais, des compotes, ou bien sur des petites crèmes pour un dessert gourmand. (Pour cette version j'ai ajouté 100g de cacahuètes salées.)