Granola Recette créée le vendredi 18 août 2017 à 22h42

PRÊT EN

7 min
Simple
2 pers.
Eco.
Correct

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CUISSON

30 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
100 gramme(s) de graines de tournesol

100 gramme(s) de graines de tournesol

100 gramme(s) de graines de courge

100 gramme(s) de graines de courge

50 gramme(s) de  raisins secs

50 gramme(s) de raisins secs

1 c.à.s de Miel (50G)

1 c.à.s de Miel (50G)

1 c.à.c de Vanille en Poudre (facultatif)

1 c.à.c de Vanille en Poudre (facultatif)

100 gramme(s) d'amandes entières

100 gramme(s) d'amandes entières

1 pincée(s) de fleur de sel

1 pincée(s) de fleur de sel

300 gramme(s) de Flocons d'Avoine

300 gramme(s) de Flocons d'Avoine

50 gramme(s)  graines de sésame

50 gramme(s) graines de sésame

4 c.à.s  huile de tournesol

4 c.à.s huile de tournesol

10 centilitre(s) d'eau chaude

10 centilitre(s) d'eau chaude

1 étape
1
Allumer le four 150°C.
Dans un bol dissoudre le miel avec l'huile et l'eau chaude.
Dans un grand saladier mettre toutes les graines et flocons d'avoine et tous les autres ingrédients, mélanger.
Verser l'eau, le miel et l'huile dans le grand saladier. Remuer quelques minutes jusqu'à absorption.
Etaler le granula sur le FLEXIPAN Plat ou sur la toile de cuisson Guy Demarle,
Faire cuire 30 à 35 minutes à 150°C en remuant de temps en temps.
Laisser refroidir avant de le conserver dans un bocal.
Le granola est délicieux avec du yaourt ou du fromage blanc, des fruits frais, des compotes, ou bien sur des petites crèmes pour un dessert gourmand.
(Pour cette version j'ai ajouté 100g de cacahuètes salées.)
Bon appétit !
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