Gougères au fromage

i-Cook'in
Gougères au fromageRecette créée le samedi 17 septembre 2016 à 18h08

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

6 min 15 s

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
80 gramme(s) de beurre

80 gramme(s) de beurre

1 c.à.c de sel fin

1 c.à.c de sel fin

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

150 gramme(s) d'eau

150 gramme(s) d'eau

120 gramme(s) de farine

120 gramme(s) de farine

3 Oeufs entiers

3 Oeufs entiers

130 gramme(s) de fromage râpé (type gruyère)

130 gramme(s) de fromage râpé (type gruyère)

5 étapes
1
Mélanger les ingrédients suivants:
3 min      
110 C°      
2      
2
Ajouter la farine et mélanger
1 min      
0 C°      
3      
3
Laisser refroidir la pâte quelque minutes en ouvrant le bol. Pendant ce temps préchauffer le four à 210°C (th. 7)
Ajouter les oeufs un a un dans le bol pendant qu'il fonctionne vitesse 4
1 min 40 s      
0 C°      
4      
4
ajouter le fromage
35 s      
0 C°      
2      
5
Déposer des petites boules de pâte (à l'aide d'une cuillère à café ou d'une poche à douille) sur une plaque allant au four et cuire environ 20 minutes
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.com/ https://boutique.guydemarle.com/
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire