Cannelés aux herbes et fromages

sofyberry
Sophie Massias
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Cannelés aux herbes et fromages Recette créée le mardi 24 septembre 2019 à 21h21
10 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

4 min

CUISSON

25 min

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  • Moule 15 cannelés bordelais OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    250 gramme(s) de farine

    250 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure

    1 sachet(s) de levure

    100 gramme(s) de creme liquide

    100 gramme(s) de creme liquide

    70 gramme(s) d'huile d'olive

    70 gramme(s) d'huile d'olive

    150 roquefort

    150 roquefort

    100 gruyère râpé

    100 gruyère râpé

    1 botte(s) de herbes fraîches (basilic, ciboulette, thym, romarin, persil...)

    1 botte(s) de herbes fraîches (basilic, ciboulette, thym, romarin, persil...)

    1 pointe(s) de couteau  poivre ou piment

    1 pointe(s) de couteau poivre ou piment

    2 étapes
    1
    Étape 1
    Allumer le four 190°
    Mettre dans le bol les œufs, la farine et la levure.
    2 min      
    5      
    2
    Étape 2
    Ajouter la crème, l’huile, les fromages, et les herbes préalablement lavées et découpées avec les ciseaux à fines herbes.
    Pendant ce temps placer votre plaque à cannelés sur la plaque alu.
    A l’arrêt de l’appareil, verser la pâte dans les empreintes et enfourner pour 25 mn.
    A la fin de la cuisson, démouler rapidement pour éviter la condensation.
    Se déguste tiède ou froid, pour un piqué nique, un brunch ou un plateau TV ...
    2 min      
    4      
    Bon appétit !

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