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Flan Courgettes-SurimiRecette créée le mardi 28 février 2023 à 19h02
30 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

4 min 5 s

CUISSON

25 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
2 oignon(s)

2 oignon(s)

2 gousse(s) d'ail

2 gousse(s) d'ail

1/2 poivron(s)

1/2 poivron(s)

20 gramme(s) d'huile d'olive

20 gramme(s) d'huile d'olive

4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

1 yaourt au lait de brebis

1 yaourt au lait de brebis

20 surimi

20 surimi

100 gramme(s) de gruyère râpé

100 gramme(s) de gruyère râpé

225 gramme(s) de courgette(s)

225 gramme(s) de courgette(s)

3 pincée(s) de sel

3 pincée(s) de sel

5 tour(s) de moulin 5 baies

5 tour(s) de moulin 5 baies

5 gramme(s) de persil

5 gramme(s) de persil

4 étapes
1
Étape 1 :

Préchauffez le four à 200°C.

Mettez les oignons, l'ail et le demi poivron.
Mixez.
5 s      
6      
2
Étape 2 :

Raclez les bords.

Mettez l'huile d'olive et faîtes rissoler.
2 min 30 s      
120 °C      
2      
3
Étape 3 :

Mettez tous les ingrédients et mélangez.
1 min 30 s      
4      
4
Étape 4 :

Mettez dans le moule tablette.

Faîtes cuire 25 min à 200°C.

Servez chaud ou tiède, avec une salade ou froid pour l'apéro !

Bon appétit 😋
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