glaces

Elise SIMON Elise

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le jeudi 14 mai 2020 à 18h04

			€€€
10 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

7 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Glace Mc flurry
Cook time: PTM
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 400 gramme(s) de lait entier; 100 gramme(s) de sucre en poudre; 1 c.à.s de sucre vanillé; 3 jaune(s) d’œuf(s); 200 gramme(s) de crème fraîche liquide entière; 60 gramme(s) de m&m’s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

400 gramme(s) de lait entier

100 gramme(s) de sucre en poudre

1 c.à.s de sucre vanillé

3 jaune(s) d’œuf(s)

200 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

60 gramme(s) de m&m’s

8 étapes

Mettre les ingrédients dans le bol et mélanger

5 min

80 °C

Ajouter la crème et mixer.

30 s

Verser la préparation dans l'empreinte 48 petits fours pour former des glaçons et mettre au congélateur au minimum 12h

Mettez les m&m's.

10 s

Réserver les m&m's dans un bol.

Mettre les glaçons dans le bol au fur et a mesure que le icook'in mixe.

1 min

Ecartez la glace et mettez le fouet sur les lames
Ajouter les m&m's
Cette étape vous permettra d'obtenir une glace aérée.

Accessoire(s) :

20 s

Remettez au congélateur pour avoir une glace plus congelée ou servir de suite pour avoir une glace plus fuide.

Sapoudrez de m&m's sur le dessus et régalez vous!

Bon appétit !