Étape 1
Préparation pour 30 petits biscuits
mettre tous les ingrédients dans le bol
Tamiser le sucre glace il ne faut pas de grumeaux
selon votre gout ajustez plus ou moins de citron

Étape 2
Ajustez la texture de votre glaçage en ajoutant soit du sucre glace (si trop fluide) soit du jus de citron ou eau (si trop ferme)
Appliquer sur vos préparations et laisser reposer pendant 2 heures minimum
Vous pouvez utiliser une goute de colorant pour changer la couleur.