desserts

Anne Lacombe

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le vendredi 14 août 2015 à 19h44

			€€€
1 h	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Gingerbread man
Total time: 60 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 110 gramme(s) beurre; 390 gramme(s) farine; 1 oeuf(s); 1/2 c.à.c d'sel; 15 centilitre(s) de sirop d'agave; 1/2 c.à.c de levure; 3 c.à.c épices pour pain d'épices; 100 gramme(s) de sucre.; 170 gramme(s) de sucre glace; 1 blanc(s) d'oeuf(s); 1 colorant alimentaire

Miel à cuisiner "Balade en Méditerranée" 270 g

Voir sur la boutique

Préparation de la pâte

IngredientsListe de courses

1 oeuf(s)

100 gramme(s) de sucre.

1/2 c.à.c de levure

15 centilitre(s) de sirop d'agave

110 gramme(s) beurre

1/2 c.à.c d'sel

390 gramme(s) farine

3 c.à.c épices pour pain d'épices

5 étapes

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez la levure, les épices, la faire et le sel.

A part, mélangez le beurre fondu et le sucre.
Ajoutez l’œuf et la mélasse puis intégrez le mélange farine + épices.
Mélangez bien, boulez et laissez au frais pendant 2 heures.

Étalez la pâte sur un votre Roulpat, Elle doit avoir une épaisseur de 5 mm.
A l'aide du découpoir faites vos bonhommes et placez-les sur toile de cuisson Guy Demarle.

Faites cuire pendant 8 à 12 minutes. Laissez refroidir.

Préparation du glaçage

IngredientsListe de courses

1 blanc(s) d'oeuf(s)

1 colorant alimentaire

170 gramme(s) de sucre glace

2 étapes

Incorporez peu à peu le sucre glace au blanc d’œuf afin d'obtenir un liquide épais.
Répartissez dans plusieurs bols et teintez les mélanges. Réalisez des petits cornets en papier sulfurisés et décorez vos bonhommes.

Conservez ces biscuits plusieurs jours dans une boite hermétique. Ces biscuits peuvent s'accrocher dans le sapin, décorer vos tables de Noël et surtout être dégustés ...

Bon appétit !

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Miel à cuisiner "Balade en Méditerranée" 270 g
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1 commentaires

cheryi

jeudi 30 septembre 2021 à 02h24

Salut Am Miss cheryi Je vous trouve TRÈS intéressante après avoir examiné votre photo de profil, il y a une chose très importante et urgente que je veux partager avec vous, s'il vous plaît, contactez-moi à Ma boîte aux lettres privée ( cheryibt22@gmail.com ) afin que je puisse vous dire plus sur moi et aussi vous envoyer ma photo si vous voulez. J'attends vos commentaires, OU vous pouvez me donner votre email laissez-moi vous écrire bonne journée

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