gelée de citron vert

reginalegal
Régina Le Gal
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
gelée de citron vertRecette créée le vendredi 22 septembre 2017 à 00h33

PRÊT EN

1 min
Simple
12 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

3 min

CUISSON

3 min

Préparation 1

Ingredients
1,5 zeste de citrons verts

1,5 zeste de citrons verts

3 jus de citrons verts

3 jus de citrons verts

60 gramme(s) de de sucre

60 gramme(s) de de sucre

35 gramme(s) de Rhum blanc

35 gramme(s) de Rhum blanc

4 gramme(s) d'agar agar

4 gramme(s) d'agar agar

2 étapes
1
Zestez 1 citron vert et demi. Ajoutez tous les ingrédients dans le bol
3 min      
90 °C      
2      
2
Réservez au frais le temps que la préparation se gélifie, puis permet de remplir les cavités des savarins moelleux au mojito
Bon appétit !
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