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Mini CannelésRecette créée le vendredi 29 janvier 2021 à 17h15
2 hSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

2 h
Simple
12 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

8 min

CUISSON

45 min

REPOS

1 h

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 30 Mini cannelés OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    500 gramme(s) de lait

    500 gramme(s) de lait

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    1 jaune(s) d’œuf(s)

    1 jaune(s) d’œuf(s)

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    125 gramme(s) de farine

    125 gramme(s) de farine

    230 gramme(s) de sucre en poudre

    230 gramme(s) de sucre en poudre

    50 gramme(s) de beurre mou

    50 gramme(s) de beurre mou

    40 gramme(s) de rhum

    40 gramme(s) de rhum

    10 gramme(s) d'huile de colza

    10 gramme(s) d'huile de colza

    4 étapes
    1
    Étape 1 :

    Mettez le lait, les oeufs, le jaune d'oeuf et le sucre vanillé.
    4 min      
    40 °C      
    3      
    2
    Étape 2 :

    Ajoutez la farine, le sucre et le beurre.
    2 min      
    4      
    3
    Étape 3 :

    Ajoutez le rhum et l'huile.

    Puis, laissez reposer 1h au frais.
    2 min      
    4      
    4
    Étape 4 :

    Faites cuire environ 45 minutes à 180°C.
    Bon appétit !

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