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Beignet Recette créée le jeudi 9 avril 2020 à 16h15

PRÊT EN

2 h
Simple
2 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

6 min 50 s

CUISSON

20 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
500 gramme(s) de farine

500 gramme(s) de farine

1 c.à.c de sel

1 c.à.c de sel

50 gramme(s) de sucre

50 gramme(s) de sucre

2 sachet(s) de sucre vanillé

2 sachet(s) de sucre vanillé

40 gramme(s) de huile

40 gramme(s) de huile

2  oeuf(s)

2 oeuf(s)

20 gramme(s) de levure fraîche de boulanger

20 gramme(s) de levure fraîche de boulanger

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

250 gramme(s)  lait tiède

250 gramme(s) lait tiède

20 gramme(s) de beurre mou

20 gramme(s) de beurre mou

5 étapes
1
Mélanger
50 s      
3      
2
Verser petit a petit le lait tiède
Petrissage :    
2 min      
3
Étape 3
Petrissage :    
2 min      
4
Étape 4
Petrissage :    
2 min      
5
Huiler vos mains
Former une boule
Laisser poser 1h

Dégazer la pâte
Étaler sur une épaisseur de 4 - 5 mm d'épaisseur

Découper a l'emporte pièce oublier pas de faire le trou du milieu

Laisser pousser 1h

Cuire dans une poêle a mis hauteur d'huile
Préchauffer a feux doux

Déposer sur un sopalain après cuisson

Fourrer a la confiture ou nutella ( si vous les faite sans trou )
Sinon tourner dans le sucre quand ils auront refroidi
Bon appétit !
https://mag.guydemarle.com/test-de-personnalite-quel-conseillerere-guy-demarle-seriez-vous/https://mag.guydemarle.com/test-de-personnalite-quel-conseillerere-guy-demarle-seriez-vous/
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