Gâteau pomme-coco

cathybl79
CATHY Blais
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Gâteau pomme-cocoRecette créée le mardi 12 mai 2020 à 09h37

PRÊT EN

25 min
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

40 s

Préparation 1

IngredientsListe de courses
4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

70 gramme(s) de miel

70 gramme(s) de miel

130 gramme(s) de compote de pomme

130 gramme(s) de compote de pomme

140 gramme(s) de skyr

140 gramme(s) de skyr

100 gramme(s) de noix de coco râpée

100 gramme(s) de noix de coco râpée

25 gramme(s) de maïzena

25 gramme(s) de maïzena

3 étapes
1
Préchauffer le four à 180° C (Th. 6).
Mettre les oeufs et le miel dans le bol du I'Cook'in. Mélanger 15 sec. en Vit. 4.
15 s      
4      
2
Ajouter la compote, le Skyr, la noix de coco, la Maïzéna. Mélanger 25 sec. en Vit. 4.
25 s      
4      
3
Déposer le moule sur la plaque alu.
Verser la préparation dans le moule et mettre au four env. 25 mn (+/- selon le four).
Attendre qq instants avant de démouler. Servir seul ou avec un ramequin de compote à côté.
Bon appétit !

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1 commentaires
cathybl79
CATHY Blais
Conseillère Guy Demarle

Pour une variante à ce gâteau, on peut ajouter à l'étape N° 2, des zestes de citron ou du gingembre frais râpé (Q selon les goûts). On peut également mettre d'autres parfums de compotes : Compote pommes-poires, pommes-fraises, ....... Ou pourquoi pas, mettre des petits morceaux de fruits frais de saisons : ananas, poires .......
Bonne dégustation !!!!