tea time

Nathalie Michel

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Gâteau moelleux au chocolat (moule tablette)

Recette créée le lundi 6 février 2017 à 17h52

PRÊT EN

5 min

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

16 Notes

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TEMPS ROBOT

3 min 30 s

CUISSON

35 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de chocolat noir à pâtisserie

200 gramme(s) de crème liquide

100 gramme(s) sucre semoule

3 oeufs

125 gramme(s) farine

1 sachet(s) levure chimique

4 étapes

Préchauffez le four à 180°C (th 6) et placez votre moule tablette (FM 497) sur la plaque perforée. Placez le chocolat coupé en morceaux dans le bol. Mixez.

Ajoutez la crème et le sucre. Faites fondre le chocolat avec la crème et le sucre.

3 min

40 °C

Ajoutez les oeufs, la farine et le sachet de levure chimique. Mélangez bien.

30 s

Versez la préparation dans le moule tablette (FM 497). Couvrez d'une toile SILPAT. Faites cuire à 180°C (th 6) pendant 35 minutes. Laissez refroidir puis démoulez.

Idéal pour le goûter des enfants (et des plus grands !) ou pour un anniversaire.

Pour découvrir d'autres recettes sur le thème "goûters d'enfants", contactez-moi : 06 70 80 49 16.

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Name: Gâteau moelleux au chocolat (moule tablette)
Cook time: 35 min
Total time: 5 min
Yield: 12 portions
Cuisine: tea time
Ingredients: 200 gramme(s) de chocolat noir à pâtisserie; 200 gramme(s) de crème liquide; 100 gramme(s) sucre semoule; 3 oeufs; 125 gramme(s) farine; 1 sachet(s) levure chimique

Toile de cuisson 40 cm x 30 cm
Voir sur la boutique
Moule Tablette FLEXIPAN® ORIGINE
Voir sur la boutique

https://mag.guydemarle.com/le-retour-des-ateliers-culinaires-guy-demarle/

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16 commentaires

gabriellemartin

mardi 23 février 2021 à 08h22

Très bon

Très bon. Testé la recette hier soir accompagné d'une crème anglaise un régal... A refaire...

gisele2912

jeudi 21 janvier 2021 à 09h39

peut-on remplacer la crème fraiche par du mascarpone svp ?

terrollionmelanie

dimanche 20 septembre 2020 à 13h22

Un délice mon gâteau au chocolat préféré il est parfais

lae62

mercredi 22 avril 2020 à 18h12

Délicieux

Très bon et très léger, mon fils de 10 ans adoré... avec un peu de chantilly pour la gourmandise 😁 pour moi 30 mn ça a été je pense refaire pdt 25 mn...

emibzhlie87

mardi 14 avril 2020 à 23h02

Super recette. Rapide et facile avec un résultat top. Gâteau très moelleux

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