Gâteau moelleux au chocolat (moule tablette)

nathaliemichel
Nathalie Michel
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Gâteau moelleux au chocolat (moule tablette)Recette créée le lundi 6 février 2017 à 17h52

PRÊT EN

5 min
Simple
12 pers.
Eco.
Délicieux

16 Notes

16
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TEMPS ROBOT

3 min 30 s

CUISSON

35 min

Préparation 1

Ingredients
200 gramme(s) de chocolat noir à pâtisserie

200 gramme(s) de chocolat noir à pâtisserie

200 gramme(s) de crème liquide

200 gramme(s) de crème liquide

100 gramme(s) de sucre semoule

100 gramme(s) de sucre semoule

3 oeufs

3 oeufs

125 gramme(s) de farine

125 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

4 étapes
1
Préchauffez le four à 180°C (th 6) et placez votre moule tablette (FM 497) sur la plaque perforée. Placez le chocolat coupé en morceaux dans le bol. Mixez.
2
Ajoutez la crème et le sucre. Faites fondre le chocolat avec la crème et le sucre.
3 min      
40 °C      
3      
3
Ajoutez les oeufs, la farine et le sachet de levure chimique. Mélangez bien.
30 s      
5      
4
Versez la préparation dans le moule tablette (FM 497). Couvrez d'une toile SILPAT. Faites cuire à 180°C (th 6) pendant 35 minutes. Laissez refroidir puis démoulez.

Idéal pour le goûter des enfants (et des plus grands !) ou pour un anniversaire.

Pour découvrir d'autres recettes sur le thème "goûters d'enfants", contactez-moi : 06 70 80 49 16.

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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16 commentaires
gabriellemartin
gabriellemartin

Très bon

Très bon. Testé la recette hier soir accompagné d'une crème anglaise un régal... A refaire...

gisele2912
gisele2912

peut-on remplacer la crème fraiche par du mascarpone svp ?

terrollionmelanie
terrollionmelanie

Un délice mon gâteau au chocolat préféré il est parfais

lae62
lae62

Délicieux

Très bon et très léger, mon fils de 10 ans adoré... avec un peu de chantilly pour la gourmandise 😁 pour moi 30 mn ça a été je pense refaire pdt 25 mn...

emibzhlie87
emibzhlie87

Super recette. Rapide et facile avec un résultat top. Gâteau très moelleux