Gâteau invisible aux pommes

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Gâteau invisible aux pommesRecette créée le lundi 4 mai 2020 à 11h31
40 minSimple6 pers.Eco.

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  • Moule carré OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    50 gramme(s) de sucre

    50 gramme(s) de sucre

    10 gramme(s) de lait

    10 gramme(s) de lait

    1 c.à.s d'arôme de vanille

    1 c.à.s d'arôme de vanille

    20 gramme(s) de beurre fondu

    20 gramme(s) de beurre fondu

    70 gramme(s) de farine

    70 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    700 gramme(s) de pomme(s)

    700 gramme(s) de pomme(s)

    2 c.à.c de rhum

    2 c.à.c de rhum

    6 étapes
    1
    Préchauffez votre four à 200°c
    Pelez vos pommes et coupez les très finement (environ 5-6 pommes)
    2
    Dans le bol, mélangez les 2 oeufs avec le sucre
    40 s      
    4      
    3
    Dans le bol ajoutez l'arôme vanille, le lait, le beurre fondu et le rhum (facultatif).
    40 s      
    4      
    4
    Ajoutez la farine, la levure et une pincée de sel
    1 min      
    4      
    5
    Ajoutez vos pommes dans votre bol
    1 min      
    2      
    6
    Versez dans votre carré. Lisser soigneusement le contenu. Faites cuire 35 minutes. Laissez refroidir avant de démouler. Entre flan et clafoutis, ce gâteau invisible est le dessert gourmand et minceur par excellence. La quantité de fruit est telle qu'on ne sent quasiment pas la pâte. Cette dernière conçue comme une pâte à crêpes est ultra légère et peu sucrée. Vous pouvez vous régalez les yeux fermés !!
    Bon appétit !

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