Préchauffer le four à 180°C et placer le moule Génoise sur la plaque alu Placer le fouet dans le bol Mettre les 4 oeufs et réglez 3 min vit 5
Accessoire(s) :
3 min
5
2
Ajouter le sucre et régler 3min vit 5
Accessoire(s) :
3 min
5
3
Ajouter le reste des ingrédients et réglez 2 min vit3
Accessoire(s) :
2 min
3
4
Mettre dans le moule génoise et faire cuire 45min à 180°C Rincez le bol Démoulez ,laisser refroidir puis découper le moelleux en deux dans le sens de la longueur.
glacage
Ingredients
200 gramme(s) de Mascarpone
3 c.à.s de Nutella
50 gramme(s) + 100 gramme(s) de noisettes concassées
7 Rochers Ferrero
3 étapes
1
Placez le fouet insérer le Mascarpone et le nutella et réglez 2min vit3
Accessoire(s) :
2 min
3
2
Déposez une bonne couche de glaçage sur une des faces du gâteau,parsemer avec les noisettes concassées.Recouvrez avec l'autre partie du gateau.
3
Glacez le gâteau dessus et autour à l'aide de la petite spatule coudée et placer l'excédent dans une poche à douille.Parsemez le coté du gâteau avec les noisettes concassées,réalisez des rosaces avec la poche à douille et placer un Rocher Ferrero dessus Laisser prendre au frais au moins 30 minutes
1 Note