Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Mélangez au fouet les oeufs, les 3 laits et le Rhum.
2
Placez le moule Fleur sur la plaque perforée et nappez le fond de caramel. Versez la préparation dessus et faites cuire 35 minutes à 180°C (th. 6). Démoulez le gâteau tiède et laissez-le refroidir avant de déguster.
2 Notes