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muriell_5980

Recette créée le lundi 30 novembre 2015 à 11h38

PRÊT EN

20 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

5 Notes

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CUISSON

50 min

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342

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Préparation 1

Ingredients

muscade

 Sel, poivre 

20 gramme(s) de beurre

2 oeuf(s)

100 gramme(s) de gruyère râpé

500 gramme(s) d'oignons

800 gramme(s) de pommes de terre

40 gramme(s) de beurre fondu

6 étapes

Préchauffez le four à 180°C (th 6) puis placez le moule sur la plaque perforée.

Détaillez les oignons en cubes et faites-les suer 5 min dans le beurre. Salez, poivrez et ajoutez la muscade.

Épluchez les pommes de terre et râpez-les dans un cul-de-poule avec une râpe à gros trous.

Ajoutez le beurre fondu, le gruyère râpé, les oeufs et les oignons.

Mélangez bien le tout et vérifiez l'assaisonnement.

Garnissez le moule de préparation, tassez-la bien et faites cuire 50 min au four à 180°C (th 6). Laissez reposer 5 min avant de démouler.

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Name: Gâteau de pommes de terre aux oignons
Cook time: 50 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 500 gramme(s) d'oignons; 20 gramme(s) de beurre; Sel, poivre; muscade; 800 gramme(s) de pommes de terre; 40 gramme(s) de beurre fondu; 100 gramme(s) de gruyère râpé; 2 oeuf(s)