Croque tablette

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Virginie Isambourg
Conseillère Guy Demarle
Croque tabletteRecette créée le jeudi 24 septembre 2015 à 16h18

PRÊT EN

15 min
Simple
4 pers.
Eco.
Très bon

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CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
 muscade

muscade

 
Sel, poivre



Sel, poivre


1 poignée(s) de gruyère râpé

1 poignée(s) de gruyère râpé

8 tranche(s) de pain de mie

8 tranche(s) de pain de mie

8 tranche(s) de Cheddar

8 tranche(s) de Cheddar

3 oeufs

3 oeufs

3 tranche(s) de Jambon

3 tranche(s) de Jambon

200 gramme(s) de crème fraîche liquide légère

200 gramme(s) de crème fraîche liquide légère

6 étapes
1
Préchauffez votre four.
Placez votre moule tablette sur la plaque alu perforée.
2
Commencez par disposer 4 tranches de pain de mie dans le fond de votre moule,
continuez avec du gruyère ou le cheddar en tranches (selon les goûts et ce qu'il reste dans le réfrigérateur !).
3
Placez le jambon, puis à nouveau le fromage, et enfin les 4 dernières tranches de pain de mie qu'il reste !
4
Enfin, battez les oeufs avec la crème, assaisonnez comme bon vous semble et versez l'appareil sur le croque "géant" ;-)
5
On peut ajouter un peu de gruyère au dessus, une poignée, pourquoi pas ! Pour gratiner !
6
Et Op ! Enfourner 30 min environ à 180°.

Avec une petite salade et une vinaigrette au tornado le tour est joué !
Bon appétit !

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