Gâteau de pâtes , poireaux et saumons

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Christèle HERVY
Conseillère Guy Demarle
Gâteau de pâtes , poireaux et saumonsRecette créée le mercredi 21 octobre 2015 à 12h44

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
Correct

3 Notes

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CUISSON

35 min

Préparation 1

Ingredients
220 gramme(s) de  coquillettes cuites

220 gramme(s) de coquillettes cuites

1 pincée(s) de poivre et sel

1 pincée(s) de poivre et sel

4 tranche(s) de saumon fumé

4 tranche(s) de saumon fumé

30 gramme(s) de parmesan râpé

30 gramme(s) de parmesan râpé

15 centilitre(s) de Crème liquide

15 centilitre(s) de Crème liquide

1 pincée(s) d'aneth

1 pincée(s) d'aneth

2 oeufs

2 oeufs

2 poireaux

2 poireaux

1 étape
1
Faites cuire les coquillettes al dente.
Couper les poireaux en rondelles et faites les revenir avec de l'huile d'olive environ 8 minutes
Dans un cul de poule, battre les œufs avec la crème
Poivrer et un peu d'aneth
Ajouter les poireaux , le saumon coupé en dés et les pâtes cuites
Bien mélanger puis ajouter le parmesan
Versez la préparation dans le moule marguerite
Enfourner environ 35 minutes à 190°.
Dégustez !
Bon appétit !

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