Gâteau de pâtes , poireaux et saumons

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Christèle HERVY
Conseillère Guy Demarle
Gâteau de pâtes , poireaux et saumonsRecette créée le mercredi 21 octobre 2015 à 12h44
15 minSimple6 pers.Eco.

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CUISSON

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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    220 gramme(s) de  coquillettes cuites

    220 gramme(s) de coquillettes cuites

    1 pincée(s) de poivre et sel

    1 pincée(s) de poivre et sel

    4 tranche(s) de saumon fumé

    4 tranche(s) de saumon fumé

    30 gramme(s) de parmesan râpé

    30 gramme(s) de parmesan râpé

    15 centilitre(s) de Crème liquide

    15 centilitre(s) de Crème liquide

    1 pincée(s) d'aneth

    1 pincée(s) d'aneth

    2 poireaux

    2 poireaux

    2 oeufs

    2 oeufs

    1 étape
    1
    Faites cuire les coquillettes al dente.
    Couper les poireaux en rondelles et faites les revenir avec de l'huile d'olive environ 8 minutes
    Dans un cul de poule, battre les œufs avec la crème
    Poivrer et un peu d'aneth
    Ajouter les poireaux , le saumon coupé en dés et les pâtes cuites
    Bien mélanger puis ajouter le parmesan
    Versez la préparation dans le moule marguerite
    Enfourner environ 35 minutes à 190°.
    Dégustez !
    Bon appétit !

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