Laver et couper en fleurette le brocolis, écossé les petits pois s'ils sont frais.
2
Mettre de l'eau dans le bol, installer le cuit vapeur et déposer les légumes dedans. J'ai utilisé des petits pois en boite, je les ai mis à l'étape suivante.
Accessoire(s) :
15 min
120 °C
2
3
Arrêter le robot, retirer le cuit vapeur et vider l'eau. Mettre les légumes dans le bol. Programmé 30 vit 6
30 s
6
4
Racler les bords de la cuve avec la spatule pour faire descendre les légumes sur les lames et reprogrammé 30 S vit 6.
Accessoire(s) :
30 s
6
5
Ajouter les oeufs, la maïzena,le chèvre frais, sel et poivre. Programmé 40 S vit 6
40 s
6
6
Ciselé la ciboulette, programmé 1 min vit progressive 2-6
Progressive :
1 min
2
6
7
Verser le mélange dans votre moule à tarte rectangle au préalable posé sur la plaque alu. Faire cuire 45 min à 180°C. laisser refroidir avant de demouler pour ceux qui suivent le programme ww liberté, le gâteau fait 20 SPL donc 5 sp par part.
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