Gâteau de jambon

laurie-dupont
Laurie Dupont
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Gâteau de jambon Recette créée le mercredi 31 janvier 2018 à 17h37

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

4 Notes

2
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TEMPS ROBOT

3 min 15 s

CUISSON

30 min

REPOS

5 min

Préparation 1

Ingredients
150 gramme(s) de  de beurre froid coupé en dés

150 gramme(s) de de beurre froid coupé en dés

6 oeufs

6 oeufs

100 gramme(s) de de moutarde

100 gramme(s) de de moutarde

150 gramme(s) de de farine

150 gramme(s) de de farine

1 sachet de levure chimique (grains)

1 sachet de levure chimique (grains)

150 gramme(s) de de fromage râpée

150 gramme(s) de de fromage râpée

1 pincée(s) de de sel

1 pincée(s) de de sel

1 pincée(s) de de poivre

1 pincée(s) de de poivre

300 gramme(s) de de dés de jambon

300 gramme(s) de de dés de jambon

5 étapes
1
Placez votre moule tablette sur la plaque en alu.
Préchauffez votre four à 180°C.

Placez les 150 grammes de beurre coupé en dés dans le bol de votre i-cook'in. L'étape est programmée 2 minutes vitesse 2 à 60°C.
2 min      
60 °C      
2      
2
Une fois le beurre fondu, ajoutez 60 grammes de moutarde et 6 oeufs entiers. L'étape est programmée 30 secondes vitesse 5.
30 s      
5      
3
Ajoutez ensuite 150 grammes de farine et un sachet de levure à la préparation. Mélangez. L'étape est programmée 30 secondes vitesse 5.
30 s      
5      
4
Raclez les bords à l'aide de la spatule.
Ajoutez à présent le sel, le poivre et le fromage râpé.
L'étape est programmée 2x Turbo.
Accessoire(s) :
Spatule
5
Ajoutez maintenant les dés de jambon & mélangez la préparation.
L'étape est programmée 15 secondes vitesse 4.

C'est terminé. Versez la préparation dans le moule tablette & cuisez dans le four chaud pendant 25-30 minutes à 180°C.

Dégustez :) Bon appétit !
15 s      
4      
Bon appétit !

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2 commentaires
yvelines_dd7f
yvelines_dd7f

Très bon

Original, rapide et très bon. À refaire

noelleg_2a3e
noelleg_2a3e

Bonne recette, à refaire. Merci.