i-Cook'in
Gâteau cerisesRecette créée le mercredi 1 juillet 2020 à 22h59

PRÊT EN

40 min
Simple
8 pers.
Eco.
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4
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TEMPS ROBOT

30 s

CUISSON

30 min

A propos

IngredientsListe de courses
100 gramme(s) de margarine 100% végétale (exemple : fruit d'or sans huile de palme)

100 gramme(s) de margarine 100% végétale (exemple : fruit d'or sans huile de palme)

 la margarine fondue

la margarine fondue

80 gramme(s) de sucre

80 gramme(s) de sucre

 grains d'une demie-gousse de vanille ou 1/2 sachet de sucre vanillé

grains d'une demie-gousse de vanille ou 1/2 sachet de sucre vanillé

4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

100 gramme(s) de poudre d'amandes

100 gramme(s) de poudre d'amandes

70 gramme(s) de maïzena

70 gramme(s) de maïzena

 1/2 sachet de levure chimique ou 1/2 cc de bicarbonate de soude

1/2 sachet de levure chimique ou 1/2 cc de bicarbonate de soude

 arôme amandes amères ou kirsch

arôme amandes amères ou kirsch

800 gramme(s) de cerise(s)

800 gramme(s) de cerise(s)

100 gramme(s) d'amandes effilées

100 gramme(s) d'amandes effilées

 cassonade

cassonade

5 étapes
1
Ça ressemble à un clafoutis mais ce n'est pas un clafoutis. Pourquoi ? Simplement parce qu'il n'y a pas de lait/crème.

J'ai trouvé cette recette sur marmiton et je l'ai modifiée à ma façon.

Oui, ça change du clafoutis et c'est très bon aussi...et "cerise sur le gâteau" (oui, elle était facile, je l'avoue !)....elle est très rapide à réaliser !

A vos i-Cook'in !
2
Préchauffer le four à 160°C.

Faire fondre 100 g de margarine végétale au four micro-ondes.
3
Dans le bol, mettre : La margarine fondue + 80 g de sucre + des grains d'une 1/2 gousse de vanille + 4 œufs entiers + 100 g de poudre d'amande + 70 g de Maïzena + 1/2 sachet de levure chimique + quelques gouttes d'arôme amande amère ou 2 CS de kirsch.

Le robot est programmé : 30 sec VIT 4 à 6.
Progressive :    
30 s      
4      
6      
4
Déposer le grand Flexipan plat sur la plaque alu perforée.

Verser la pâte à gâteau et déposer les cerises (dénoyautées ou pas) dans la pâte, uniformément.
5
Parsemer d'amandes effilées et d'un peu de cassonade.

Cuisson : 30 min à 160°C.

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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4 commentaires
mysterious
mysterious

Merci pour cette délicieuse recette
Gateau très léger et rapide à faire avec Thermomix pour moi

mysterious
mysterious

Bonjour, avez vous mis le cadre dans le grand flexipan ?

corinnebinet70
Corinne BINET (Ottoki)
Conseillère Guy Demarle

Bonjour mysterious, non, j'ai juste coulé la pâte à gâteau dans le Flexipan plat, c'est tout, pas besoin du cadre vu qu'il ne dépassera pas le grand flexipan plat. Mais libre à vous de couler la pâte dans le petit flexipan plat (le petit oui, pas le grand) avec le petit cadre rectangulaire, ça devrait le faire : Votre clafouti sera alors + épais. La cuisson sera à surveiller.

mysterious
mysterious

Je pensais que vous aviez mis le cadre à voir la photo