Verser la farine et la levure dans un saladier,ajouter le sucre et le beurre demi-sel ramolli,bien mélanger le tout.
Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes;
Incorporer ces derniers à la préparation et ajouter également le lait et l'extrait de vanille.
Fouetter les blancs en neige et les ajouter délicatement à la pâte.
verser la pâte dans le moule Ohra cubicube 35 à 40 mn selon les fours a 170°c ,vérifier avec la pointe d'un couteau la cuisson,il doit ressortir sec

Étape 2