Gâteau aux blancs en neige

i-Cook'in
Gâteau aux blancs en neigeRecette créée le vendredi 28 octobre 2016 à 10h49

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

10 min

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
7 blancs d’œufs

7 blancs d’œufs

150 gramme(s) + 50 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) + 50 gramme(s) de sucre

120 gramme(s) de beurre

120 gramme(s) de beurre

120 gramme(s) de farine

120 gramme(s) de farine

4 étapes
1
Monter les blancs en neige puis ajouter doucement le sucre
réserver cette préparation
Accessoire(s) :
Fouet
7 min      
5      
2
Faire fondre le beurre
2 min      
50 °C      
2      
3
Ajouter le sucre et la farine
1 min      
5      
4
Hors du bol mélanger la préparation en deux temps aux blancs en neige
Mettre dans un moule a manqué enfourner 30 min à 180°
Bonne appétit
Bon appétit !
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