Gâteau aux abricots de Ghisaine

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Gâteau aux abricots de Ghisaine Recette créée le dimanche 16 juin 2019 à 16h48
5 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

1 min 30 s

CUISSON

2 h

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Cuillère magique
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  • Passoire magique
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  • pâte brisée

    IngredientsListe de courses
    300 gramme(s) de farine

    300 gramme(s) de farine

    150 gramme(s) de beurre le gall 1/2 sel congelé

    150 gramme(s) de beurre le gall 1/2 sel congelé

    1 oeuf

    1 oeuf

    50 gramme(s) d'eau

    50 gramme(s) d'eau

    2 étapes
    1
    Mettez la farine et le beurre congelé en petit morceau dans le bol , 1 ou 2 turbo.
    Turbo :    
    1t      
    2
    ajoutez 1 oeuf et 1/2 gobelet d'eau ( 50g), pétrissage. Une fois le pétrissage terminé, séparez en 2, mettez une pâte sous film et conservez là congelée, étalez l'autre pâte sur votre roul'pat puis mettez votre moule à l'envers dessus, retournez le roul'pat avec la pâte et le moule et faites bien glisser la pâte jusqu'au fond des cannelures de votre moule marguerite avec votre petit doigt.
    Petrissage :    
    1 min      

    garniture de tarte

    IngredientsListe de courses
    1  grande boîte d'abricots au sirop.

    1 grande boîte d'abricots au sirop.

    125 gramme(s)  sucre

    125 gramme(s) sucre

    125 gramme(s) de  beurre fondu

    125 gramme(s) de beurre fondu

    4 oeufs

    4 oeufs

    2 étapes
    1
    Faites égouttez vos abricots dans la passoire magique pendant plusieurs heures si possible, puis déposez les sur la tranche dans votre moule.
    2
    Préchauffez votre four à 170°. San lavez le bol, mettez le sucre, le beurre fondu et les oeufs sans les coquilles, mixez 20 sec vit 4. , puis versez sur vos abricots dans le moule et enfournez 2 h à 170° . Démoulez sur la grille de démoulage et régalez vous, quand il est tiède c'est encore meilleur
    20 s      
    4      
    Bon appétit !

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