Duffin, mi donnut mi muffin

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Duffin, mi donnut mi muffinRecette créée le jeudi 21 février 2019 à 10h20

PRÊT EN

5 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

2
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TEMPS ROBOT

1 min 20 s

CUISSON

16 min

Préparation 1

Ingredients
75 gramme(s) + 80 gramme(s) de sucre

75 gramme(s) + 80 gramme(s) de sucre

1 oeuf

1 oeuf

150 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de farine

1  1/2 sachet de levure chimique

1 1/2 sachet de levure chimique

75 gramme(s) de  de beurre fondu

75 gramme(s) de de beurre fondu

150 gramme(s) de lait

150 gramme(s) de lait

50 gramme(s) de  beurre fondu

50 gramme(s) de beurre fondu

5 étapes
1
Préchauffer le four à 180°
2
Ajouter les 75g de sucres dans le bol ainsi que l'oeuf
1 min      
5      
3
Ajouter la farine, la moitié d'un sachet de levure chimique, les 75g de beurre et les 150g de lait
20 s      
4      
4
Répartir la pâte dans les empreintes mini muffins et enfourner pour 16min suivant les fours.
Une fois sortie du four attendre qu'il tiédissent avant de démouler.
5
Une fois les duffins refroidi tremper le dessus de chacun dans 50g beurre fondu rapidement et les enrober dans les 80g sucre, pour les déposer sur un plat à service pour les déguster.
Bon appétit !
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2 commentaires
breizhmanie
breizhmanie

Merci pour cette recette, les enfants ont adoré pour le goûter !

coralieh_7fe9
coralieh_7fe9

Super je suis contente alors, merci pour votre retour