Gâteau au vin rouge

sandrinereiss
Sandrine REISS
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Gâteau au vin rougeRecette créée le dimanche 14 mai 2017 à 14h57

PRÊT EN

3 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

3 min 55 s

CUISSON

1 h

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de  chocolat noir

100 gramme(s) de chocolat noir

250 gramme(s) de beurre

250 gramme(s) de beurre

250 gramme(s) de  de sucre semoule

250 gramme(s) de de sucre semoule

4 oeufs

4 oeufs

1 sachet(s) de de sucre vanillé

1 sachet(s) de de sucre vanillé

1 c.à.c de canelle

1 c.à.c de canelle

1 c.à.c de cacao amer

1 c.à.c de cacao amer

100 millilitre(s) de vin rouge

100 millilitre(s) de vin rouge

300 gramme(s) de farine

300 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de  levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

6 étapes
1
Préchauffer le four à 175°C.
Placer le moule savarin cannelé sur une plaque perforée.


Mettre le chocolat noir dans le bol. Mixer pour obtenir de fins copeaux.
5 s      
6      
2
Vider le bol. Réserver le chocolat noir. Rincer le bol avant de passer à l'étape suivante.
3
Couper le beurre en morceaux et le mettre dans le bol
1 min 30 s      
50 °C      
2      
4
Ajouter tous les ingrédients dans le bol. Mélanger en vous aidant de la spatule pôur racler les bords si nécessaire.
Accessoire(s) :
Spatule
2 min      
5      
5
Ajouter les copeaux de chocolat noir réservé. Mélanger
20 s      
3      
6
Mettre la préparation dans le moule savarin cannelé, placé préalablement sur une plaque perforée.
Enfourner à 175°C pendant 1 heure.
A la sortie du four, laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.
Bon appétit !
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