Recettes de grand-mère

pascale31

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 8 novembre 2020 à 10h37

			€€€
1 h 30	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h 30

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Décevant

1 Note

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TEMPS ROBOT

28 min 50 s

CUISSON

45 min

REPOS

1 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 litre(s) d'eau

500 gramme(s) de potiron(s)

80 gramme(s) de beurre

4 oeuf(s)

60 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de poudre d'amandes

4 goutte(s) vanille de bourbon

200 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

1 c.à.s de miel

4 étapes

Couper le potiron en cubes et les mettre dans le panier inox.
Mettre 1 l d'eau dans le bol

Accessoire(s) :

25 min

110 °C

Égoutter après la cuisson , vider le potiron dans le bol et ajouter le beurre couper en morceau.

20 s

Préchauffer le four 190°
Ajouter les ingredients 1 a 1
Mettre le moule au four sur une plaque avec un petit morceau de beurre

3 min

Ajouter les ingredients 1 a 1
Étaler le beurre.
Vider le bol et enfourner 45 Minutes selon votre four

30 s

Bon appétit !

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5 commentaires

lae62

mercredi 25 octobre 2023 à 12h46

Décevant

J ai perdu 1/2 heure car je n ai pas vu que le problème signalé par Patricia n avait pas été changé. J ai donc refait l étape en mettant à 120°
Au final le gâteau est très consistant, pas mauvais mais fade... j ai mis 125g de poudre d amande au lieu de 100g mais on ne sent pas pour autant l amande...

lae62

mercredi 25 octobre 2023 à 12h41

J'ai eu un problème

Mettre la température à la première etape

patriciag_b5bf

vendredi 13 novembre 2020 à 10h38

Bonjour
Il n'y a pas de cuisson en degré ?

pascale31

dimanche 15 novembre 2020 à 10h23

190°c c'est mieux comme ca?

patriciag_b5bf

samedi 21 novembre 2020 à 10h38

Bonjour
C'est pas pour la dernière étape car pour le coup j'ai l'habitude
Mais mon commentaire était pour la première étape
Quoiqu'il en soit j'ai réussi à faire votre recette et c'est une tuerie

À la une en ce moment

Name: Gateau au potiron
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Recettes de grand-mère
Ingredients: 1 litre(s) d'eau; 500 gramme(s) de potiron(s); 80 gramme(s) de beurre; 4 oeuf(s); 60 gramme(s) de sucre; 100 gramme(s) de poudre d'amandes; 4 goutte(s) vanille de bourbon; 200 gramme(s) de farine; 1 sachet(s) de levure chimique; 1 c.à.s de miel

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