Gâteau à la farine de châtaignes

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Aurelie Millet
Conseillère Guy Demarle
Gâteau à la farine de châtaignesRecette créée le jeudi 1 octobre 2015 à 12h08

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
125 gramme(s) de sucre

125 gramme(s) de sucre

145 gramme(s) de beurre

145 gramme(s) de beurre

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

100 gramme(s) d'amandes effilées

100 gramme(s) d'amandes effilées

4 barre(s) d'oeufs

4 barre(s) d'oeufs

125 gramme(s) de farine de châtaigne

125 gramme(s) de farine de châtaigne

125 gramme(s) de farine blanche

125 gramme(s) de farine blanche

1 étape
1
Préchauffer le four à 180°C puis disposer le moule tablette sur la plaque alu perforée.

Faire fondre le beurre, ajouter le sucre puis bien mélanger jusqu'à ce que le sucre soit dissout.

Ajouter les oeufs un à un en mélangeant.

Ajouter les farines et la levure tamisée.

La pâte est assez consistante et pas très facile à travailler....

Terminer par les amandes effilées.

Verser la préparation dans le moule.

Cuire 30min à 180°C
Bon appétit !

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