Gâteau à l'orange

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Gâteau à l'orangeRecette créée le dimanche 28 février 2016 à 19h54

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
Très bon

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TEMPS ROBOT

7 min 30 s

CUISSON

40 min

Préparation 1

Ingredients
200 gramme(s) de sucre

200 gramme(s) de sucre

1 zeste(s) d'orange(s)

1 zeste(s) d'orange(s)

3 c.à.s de lait

3 c.à.s de lait

200 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de farine

3 oeufs

3 oeufs

120 gramme(s) de beurre pommade

120 gramme(s) de beurre pommade

1 jus d'orange

1 jus d'orange

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

5 étapes
1
Placer le fouet sur les lames. Mettre le sucre et les oeufs dans le bol et programmer 3 minutes vitesse 5.
Accessoire(s) :
Fouet
3 min      
0 C°      
5      
2
Ajouter le zeste d'orange et le beurre très mou en dés. Programmer 2 minutes vitesse 5.
Accessoire(s) :
Fouet
2 min      
0 C°      
5      
3
Ajouter le lait et le jus d'orange.
Programmer 1 minute vitesse 4.
Accessoire(s) :
Fouet
1 min      
0 C°      
4      
4
Tamiser la farine et la levure ensemble et les ajouter dans le bol. Programmer 1 minute 30 vitesse 3.
1 min 30 s      
0 C°      
3      
5
Verser la préparation dans le moule tablette posé sur la plaque perforée.
Faire cuire 40 minutes dans un four préchauffé à 170°C. Démouler sur une grille et saupoudrer le gâteau froid de sucre glace ou d'un peu de mascarpone fouetté avec un zeste d'orange et 2 cuillères à café de jus d'orange.
Bon appétit !
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