Gaspacho tomate pastèque de Nathencsuisine

nathencuisine
Nathalie Percheron
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Gaspacho tomate pastèque de NathencsuisineRecette créée le dimanche 16 août 2020 à 18h56
10 minSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
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TEMPS ROBOT

30 s

FROID

1 h

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  • Pichet verseur
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  • Robot de cuisine connecté i-Cook'in
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  • Préparation du Gaspacho

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de tomate(s)

    200 gramme(s) de tomate(s)

    150 gramme(s) de pastèque

    150 gramme(s) de pastèque

    10 feuille(s) de menthe

    10 feuille(s) de menthe

    1 c.à.s d'huile d'olive

    1 c.à.s d'huile d'olive

    2 étapes
    1
    Coupez les tomates lavées et la pastèque (en enlevant un maximum de pépins).
    Les mettre dans le bol du i-cook'in .
    Réservez 2 feuilles de menthe pour la déco et mettez les autres dans le bol.
    Ajoutez l'huile d'olive
    Mixez jusqu'à obtenir une texture fluide et homogène.
    30 s      
    10      
    2
    Pour un texture encore plus lisse, mettez un coup de turbo et/ou filtrez avant de placer au frais. On peut mettre un peu de film alimentaire sur le couvercle du bol avant le turbo pour faciliter le nettoyage.

    Versez dans le pichet verseur et réservez au frais jusqu'au moment de servir en décorant d'une feuille de menthe.

    Servez en apéro ou en entrée dans des verrines. C'est frais et light !

    Bon appétit
    Bon appétit !

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