Gaspacho de tomate pastèque

i-Cook'in
Gaspacho de tomate pastèqueRecette créée le mardi 22 septembre 2015 à 17h16

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
Très bon

3 Notes

3
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

25 s

FROID

2 h

Préparation 1

Ingredients
500 gramme(s) de pastèque(s)

500 gramme(s) de pastèque(s)

1/2 poivron(s) rouge(s)

1/2 poivron(s) rouge(s)

1 oignon(s)

1 oignon(s)

3 tomate(s)

3 tomate(s)

5 feuille(s) de basilic

5 feuille(s) de basilic

2 c.à.s de huile d’olive

2 c.à.s de huile d’olive

1 pincée(s) de 
Sel, poivre


1 pincée(s) de 
Sel, poivre


1 étape
1
Couper fruits & légumes en morceaux, mettre la totalité des ingrédients dans le bol et mixer 15 sec vit 8. Rectifier l'assaisonnement si besoin.
Filtrer et réserver au réfrigérateur 2 bonnes heures.
A servir très très frais ❄
25 s      
8      
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
3 commentaires
sabinedecarsin
Sabine Decarsin
Conseillère Guy Demarle

recette appréciée avec quelques gouttes de Tabasco. merci

cathybl79
CATHY Blais
Conseillère Guy Demarle

Bonne R7 pour cet été. A déguster frais. Cela change un peu du gaspacho traditionnel. Qq gouttes de Tabasco ou un peu de piment de Cayenne en plus selon les goûts, impeccable !!! Merci pour cette R7.

bene70
Benedicte Tuffou
Conseillère Guy Demarle

Super gaspacho. J'ai bien assaisonné pour que ce ne soit pas trop fade. Je testerais bien avec une pointe de tabasco ! Merci pour la recette, belle découverte !