Gambas à la diable

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Gambas à la diableRecette créée le samedi 18 mars 2017 à 19h06

PRÊT EN

10 min
Simple
2 pers.
Eco.
Décevant

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TEMPS ROBOT

6 min

CUISSON

5 min

Préparation 1

Ingredients
1 échalote

1 échalote

 1 petit poivron rouge détaillé en petit morceaux ( pour moi, à l'aide du Tornado)

1 petit poivron rouge détaillé en petit morceaux ( pour moi, à l'aide du Tornado)

400 gramme(s) de Gambas décortiquées

400 gramme(s) de Gambas décortiquées

2 c.à.s de  huile d'olive

2 c.à.s de huile d'olive

1 c.à.c de poivre de Cayenne

1 c.à.c de poivre de Cayenne

 sel poivre

sel poivre

2 c.à.s de persil/ciboulette

2 c.à.s de persil/ciboulette

150 millilitre(s) de  crème liquide

150 millilitre(s) de crème liquide

50 gramme(s) de crème épaisse

50 gramme(s) de crème épaisse

2 étapes
1
Faire revenir l'échalote ciselée et le poivron en morceaux dans l'huile d'olive
3 min      
80 °C      
2      
2
Ajouter le reste des ingrédients
3 min      
70 °C      
2      
Bon appétit !
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