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Gambas à la diable
Gambas à la diable
apéritifs
emilieb_e9ee
i-Cook'in
Recette créée le samedi 18 mars 2017 à 19h06
PRÊT EN
10
min
Simple
2 pers.
€
€
€
Eco.
Décevant
1 Note
0
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TEMPS ROBOT
6
min
CUISSON
5
min
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14
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Préparation 1
Ingredients
1
échalote
1 petit poivron rouge détaillé en petit morceaux ( pour moi, à l'aide du Tornado)
400 gramme(s)
de Gambas décortiquées
2 c.à.s
de huile d'olive
1 c.à.c
de poivre de Cayenne
sel poivre
2 c.à.s
de persil/ciboulette
150 millilitre(s)
de crème liquide
50 gramme(s)
de crème épaisse
2 étapes
1
Faire revenir l'échalote ciselée et le poivron en morceaux dans l'huile d'olive
3
min
80 °C
2
2
Ajouter le reste des ingrédients
3
min
70 °C
2
Bon appétit !
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