Galettes de légumes au four

aureliepetitspains
Aurélie Cormier
Conseillère Guy Demarle
Galettes de légumes au fourRecette créée le jeudi 3 mars 2022 à 17h36

PRÊT EN

40 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

30 min

galettes

IngredientsListe de courses
450 gramme(s) de légumes

450 gramme(s) de légumes

 persil plat

persil plat

80 gramme(s) de farine

80 gramme(s) de farine

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

50 gramme(s) de gruyère râpé

50 gramme(s) de gruyère râpé

10 gramme(s) de huile d'olive

10 gramme(s) de huile d'olive

 sel

sel

 poivre

poivre

 cumin

cumin

1 étape
1
450 g de légumes : ici panais, carotte, patate douce, poireau et courge

Préchauffer le four à 200°C.

Mixer les légumes crus.

Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger.

Répartir dans les empreintes du moule.

Cuire 30 minutes.
Bon appétit !

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