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Galette alsacienneRecette créée le samedi 28 janvier 2017 à 17h40

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

1 min 20 s

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de sucre

200 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de beurre mou coupé en morceaux

100 gramme(s) de beurre mou coupé en morceaux

0.5 sachet(s) de levure chimique

0.5 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

3 belles pommes acides type granny smith

3 belles pommes acides type granny smith

4 étapes
1
Mettre toutes les poudres et le beurre dans le bol
1 min      
0 C°      
3      
2
Débarrasser la pâte sableuse obtenue dans un récipient
3
Mettre les 3 pommes dans le bol
20 s      
0 C°      
4      
4
Mettre la moitié de la pâte sableuse dans le moule tablette (ou un moule à tarte), y déposer les pommes râpées. Recouvrir du reste de pâte et mettre au four à 190° pendant 30 min environ. Démouler tiède ou froid. Se congèle très bien. Recette tirée d'un livre Tupperware "Tupperware reçoit..." (1978 !!)
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.com/content/66-jeu-calendrier-de-l-avent-gourmandhttps://boutique.guydemarle.com/content/66-jeu-calendrier-de-l-avent-gourmand
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1 commentaires
ephemere54
ephemere54

Très bonne recette appréciée de tous à la maison Merci .Par contre n'augmenterai de 50 g la farine le sucre et le beurre mon plat à tarte et assez grand .Et j'ai mis 4 pommes au lieu de 3 rien a redire !!Excellent