Préchauffer le four : 180°C ​ ​Préparation ​Préparer la farce : Dans un bol, écrasez les 3 Carrés Frais avec le thon bien égoutté jusqu'à obtenir un mélange homogène. ​Découper la pâte : Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la en 4 parts égales. ​Garnir : Répartissez la farce thon-fromage sur une moitié de chaque morceau de pâte. ​Façonner : Rabattez l'autre moitié de pâte pour former des triangles. Pincez fermement les bords avec vos doigts ou à l'aide des dents d'une fourchette pour bien les sceller. ​Dorer et parsemer : Badigeonnez le dessus des friands avec l'œuf battu, puis parsemez généreusement de fromage râpé. ​Cuire : Enfournez pour 20 à 25 minutes à 180°C, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants. ​Dégustez bien chaud avec une petite salade verte !