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elodier_ffeb

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Recette créée le samedi 30 avril 2016 à 20h37

			€€€
10 min	Simple	10 pers.	Moyen

PRÊT EN

10 min

Simple

10 pers.

€€€

Moyen

Délicieux

3 Notes

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TEMPS ROBOT

5 min 40 s

CUISSON

15 min

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pour le biscuit :

IngredientsListe de courses

150 gramme(s) sucre

150 gramme(s) de blanc d'oeuf

150 gramme(s) poudre d'amande

40 gramme(s) de pralin en poudre ou amandes effilées

600 gramme(s) d'eau

4 étapes

Prechauffer le four à 180degrés . Peser 150g de sucre dans le pichet verseur au dessus du bol . Mettre les blancs dans le bol , des qu'ils deviennent mousseux , verser doucement le sucre par dessus

Accessoire(s) :

4 min

verser dessus la poudre d'amande.

Accessoire(s) :

10 s

étaler la preparation sur le , saupoudrer une moitié avec le pralin puis enfourner 15min à 180degrés. A la sortie du four , démouler sur toile , puis couper en 2 avec le cadre. laisser bien refroidir

nettoyer

Progressive :

30 s

pour la crème express :

IngredientsListe de courses

2,5 danettes vanille

250 gramme(s) mascarpone

750 gramme(s) de fraises

2 étapes

fouetter les 2 ingredients

Accessoire(s) :

1 min

Procèder au montage du fraisier peu de temps avant de le manger , tout peut se faire à l'avance sauf le montage , maximum 6h avant le repas . bon appetit

Bon appétit !

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3 commentaires

momo1938

dimanche 10 septembre 2017 à 00h00

bonjour Merci pour cette recette mais il est mentionné 600 g d'eau et dans le déroulé aucune donnée de son utilisation erreur ?

elodier_ffeb

dimanche 10 septembre 2017 à 00h00

Bonjour , c'est pour le nettoyage du bol entre les 2 étapes , en pas à pas c'est mentionné
Merci pour votre intérêt

edith-401

dimanche 1 mai 2016 à 00h00

Vraiment très rapide et très bon, sachant qu'on peu choisir un autre parfum de Danette, j'adore

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Name: fraisier express sans gluten
Cook time: 15 min
Total time: 10 min
Yield: 10 portions
Cuisine: Pour recevoir
Ingredients: 150 gramme(s) sucre; 150 gramme(s) de blanc d'oeuf; 150 gramme(s) poudre d'amande; 40 gramme(s) de pralin en poudre ou amandes effilées; 600 gramme(s) d'eau; 2,5 danettes vanille; 250 gramme(s) mascarpone; 750 gramme(s) de fraises

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