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cathybeal

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 19 octobre 2016 à 14h35

			€€€
15 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Très bon

1 Note

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TEMPS ROBOT

15 min 15 s

CUISSON

10 min

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Pour la fondue d'oignons

IngredientsListe de courses

50 gramme(s) de beurre demi –sel

250 gramme(s) oignons

4 étapes

Mettre le beurre demi-sel coupé en cubes dans le bol. Faire fondre 2 minutes à 60°C à la vitesse 2. (sans verre doseur)

Accessoire(s) :

2 min

60 °C

Ajouter les oignons coupés en 4. Mixer 15 secondes à la vitesse 5. (n'oubliez pas le verre doseur)

15 s

Racler les parois du bol pour faire descendre les oignons. Faire suer les oignons pendant 8 minutes à 130°C à la vitesse 1. (sans verre doseur)

Accessoire(s) :

8 min

130 °C

Hors du socle, mélanger les oignons à l'aide de la petite spatule en faisant tourner et vider dans un pot ou bol. Les bords sont colorés mais "no stress", nous allons procéder au nettoyage du bol vide.

Pour le nettoyage du bol

IngredientsListe de courses

500 gramme(s) d'eau

25 gramme(s) de poudre pour lave vaisselle

2 étapes

Dans le bol, verser l'eau et la poudre pour lave vaisselle. Nettoyer pendant 5 minutes - 100°C- vitesse 5.

5 min

100 °C

Avant de vider le bol, passer la brosse à vaisselle sur les parois. Vider et rincer le bol. Le voilà comme neuf.

Bon appétit !

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2 commentaires

mayalen1515

mardi 13 juin 2017 à 00h00

Elle est super cette recette !!! On ne pleure plus à cause des oignons !!! El le nettoyage du bol se fait super bien !! Merci Cathy

Christèle HERVY

mardi 25 octobre 2016 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Je viens de la faire pour une tarte aux oignons , le top !! Même mis 500 g d'oignons ( doublé en cuisson bien sur ) c'est nickel!!! Merci Cathy !!!

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Name: Fondue d'oignons
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 50 gramme(s) de beurre demi –sel; 250 gramme(s) oignons; 500 gramme(s) d'eau; 25 gramme(s) de poudre pour lave vaisselle

Fondue d'oignons

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