Fondant pommes, mascarpone et vanille

Fondant pommes, mascarpone et vanille Recette créée le samedi 4 avril 2020 à 10h36

PRÊT EN

1 h
Simple
10 pers.
Eco.
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CUISSON

1 h

Préparation 1

Ingredients
4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

140 gramme(s) de beurre

140 gramme(s) de beurre

200 gramme(s) de mascarpone

200 gramme(s) de mascarpone

50 gramme(s) de crème

50 gramme(s) de crème

4 pomme(s)

4 pomme(s)

200 gramme(s) de sucre

200 gramme(s) de sucre

140 gramme(s) de farine

140 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 c.à.c d'arôme de vanille

1 c.à.c d'arôme de vanille

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1 gousse(s) de vanille

1 gousse(s) de vanille

1 étape
1
Étape 1

Préchauffer votre four à 165°C.
Je réalise cette recette au robot mais vous pouvez tout à fait la confectionner sans.
Dans le bol mettre les œufs, le sucre, le sucre vanillé et programmer 20 sec à vitesse 3.
Ajouter le mascarpone et la crème, programmer 20 sec à vitesse 4.
Ajouter la farine, la levure et le sel, programmer 20 sec à vitesse 4.
Ajouter le beurre fondu et mixer 15 sec à vitesse 3.
Incorporer les pommes coupées en gros cubes et programmer 20 à 30 secondes vitesse 3.

Placez votre moule rectangulaire familial sur la plaque perforée et faites cuire 30 minutes à 165°C, chaleur tournante.
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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