i-Cook'in
Fondant chocolat sans beurreRecette créée le samedi 4 juin 2016 à 13h16

PRÊT EN

5 min
Simple
8 pers.
Moyen
Délicieux

1 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

2 min 30 s

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
200 gramme(s) de chocolat noir (vérifier qu'il ne contienne pas de lactose pour les intolérants)

200 gramme(s) de chocolat noir (vérifier qu'il ne contienne pas de lactose pour les intolérants)

150 gramme(s) de purée d'amande blanche (bio)

150 gramme(s) de purée d'amande blanche (bio)

4 oeufs entiers

4 oeufs entiers

100 gramme(s) de sucre de  canne complet rapadura* (bio)

100 gramme(s) de sucre de canne complet rapadura* (bio)

1 c.à.s de Maïzena

1 c.à.s de Maïzena

2 étapes
1
Pour 6 à 8 personnes -Moule Marguerite ou Tablette-

Préchauffer le four à 190°C.

Verser les pistoles ou les carrés de chocolat dans le bol. L'étape est programmée 1 min 50°C VIT 2.
1 min      
50 °C      
2      
2
Ajouter les ingrédients au fur et à mesure. Mettre le gobelet doseur.

L'étape est programmée 1 min 30 sec VIT 5. Tout doit être bien homogène. Racler les parois du bol, éventuellement à la spatule, vers la fin.

Verser dans le moule tablette ou le moule marguerite, posé sur la plaque alu.

Cuire 11 min (moule tablette) et 15 min (moule marguerite) à 190°C. Il faut qu'il soit à peine cuit au milieu.

* Si vous n'avez pas de sucre de canne complet, vous pouvez mettre la même quantité de sucre roux (cassonade).

Bon appétit.
Accessoire(s) :
Spatule
1 min 30 s      
5      
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire