Fondant au chocolat sans gluten et sans lactose

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Charlotte BATARD
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Fondant au chocolat sans gluten et sans lactoseRecette créée le jeudi 21 février 2019 à 08h18

PRÊT EN

7 min
Simple
10 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

7 min

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
250 gramme(s) de pistoles de chocolat noir Gourmandises

250 gramme(s) de pistoles de chocolat noir Gourmandises

100 gramme(s) de huile de coco ou margarine végétale, ou beurre mou

100 gramme(s) de huile de coco ou margarine végétale, ou beurre mou

70 gramme(s) de sucre

70 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de  poudre d'amandes

100 gramme(s) de poudre d'amandes

4 oeufs

4 oeufs

4 étapes
1
Faire fondre le chocolat et l'huile de coco
2 min 30 s      
50 C°      
3      
2
Ajouter, le sucre, la poudre d'amande
2 min      
0 C°      
4      
3
Ajouter les œufs un par un toutes les 30 secondes
2 min 30 s      
0 C°      
4      
4
Garnir votre moule.
Cuisson omnicuiseur 20 mn : Inversion 15 mn-Haut : mini - Bas : maxi.
Cuisson four traditionnel 20 mn à 180 °.
Bonne dégustation !
Bon appétit !
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