Fondant au chocolat et fromage blanc %

sandrinecuisin_7547
Sandrine(cuisinecrea) Ghanem
Conseillère Guy Demarle
Fondant au chocolat et fromage blanc %Recette créée le lundi 19 octobre 2015 à 23h49

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

3 Notes

1
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CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
250 gramme(s) de chocolat noir

250 gramme(s) de chocolat noir

35 gramme(s) de sucre

35 gramme(s) de sucre

15 gramme(s) de Maïzena

15 gramme(s) de Maïzena

100 gramme(s) de fromage blanc 0% MG

100 gramme(s) de fromage blanc 0% MG

4 oeufs

4 oeufs

1 étape
1
. Faire fondre doucement le chocolat au micro ondes en 3 fois (1min, 30 sec, 30 sec).
. Casser les oeufs en séparant les blancs et jaunes. Battre les jaunes avec le sucre.
. Quand le mélange a blanchi, ajouter la maïzena, le fromage blanc,puis le chocolat.
. Battre les blancs en neige et les incorporer petit à petit délicatement au mélange.
. Verser dans un moule et faire cuire 20 min dans un four préchauffé à 180°C.
Démouler une fois refroidi.
Bon appétit !

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1 commentaires
valeriem_9a8d
valeriem_9a8d

très bon gâteaux léger et aérer