Fondant au chocolat et fromage blanc %

sandrinecuisin_7547
Sandrine(cuisinecrea) Ghanem
Conseillère Guy Demarle
Fondant au chocolat et fromage blanc %Recette créée le lundi 19 octobre 2015 à 23h49
10 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

3 Notes

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CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule à cake OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    15 gramme(s) de Maïzena

    15 gramme(s) de Maïzena

    100 gramme(s) de fromage blanc 0% MG

    100 gramme(s) de fromage blanc 0% MG

    35 gramme(s)  sucre

    35 gramme(s) sucre

    250 gramme(s) de chocolat noir

    250 gramme(s) de chocolat noir

    4 oeufs

    4 oeufs

    1 étape
    1
    . Faire fondre doucement le chocolat au micro ondes en 3 fois (1min, 30 sec, 30 sec).
    . Casser les oeufs en séparant les blancs et jaunes. Battre les jaunes avec le sucre.
    . Quand le mélange a blanchi, ajouter la maïzena, le fromage blanc,puis le chocolat.
    . Battre les blancs en neige et les incorporer petit à petit délicatement au mélange.
    . Verser dans un moule et faire cuire 20 min dans un four préchauffé à 180°C.
    Démouler une fois refroidi.
    Bon appétit !

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    1 commentaires
    valeriem_9a8d
    valeriem_9a8d

    très bon gâteaux léger et aérer

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