Préchauffer votre four à 180°c.
Placer le moule sur la plaque alu.
Eplucher et couper les carottes.
Cuire à la vapeur et séparément les carotte et les petits pois.
Egoutter et refroidir.
Dans un saladier, mettre 10cl de crème, 2 oeufs, une pincée de sel et poivre avec les petits pois refroidis.
Mixer.
Déposer dans le fond des empreintes.
Dans un saladier, mettre 10cl de crème, 2 oeufs, une pincée de sel et poivre avec les carottes refroidis.
Mixer.
Déposer dans le fond des empreintes.
Enfourner pour 20min.

Étape 2