Rapide et efficace.

1. Mettre la cassonade dans un bol et les myrtilles congelées.

2. Mixer minimum 15/20 secondes à forte puissance.

3. Disposer le yaourt avec la cuillère de jus de citron.

4. Remixer 10 à 15 secondes a forte puissance.

5. Racler les bords avec une spatule.

6. Mixer 10 secondes.

7. Prolonger le mixage ou non en fonction de la texture souhaitée, la texture de la glace doit être onctueuse.

8. Alors sois vous servez immédiatement ou soit comme moi , je l'ai mis dans mon moule et au congélateur.

BON APPÉTIT.

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