Flans de ratatouille basilic et moutarde

fannybrunier
fanny brunier
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Flans de ratatouille basilic et moutardeRecette créée le jeudi 2 février 2017 à 16h14

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

1
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TEMPS ROBOT

2 min 5 s

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
1 oignon(s)

1 oignon(s)

1   gousse d'ail

1 gousse d'ail

25 gramme(s) de  huile d'olive

25 gramme(s) de huile d'olive

500 gramme(s) de ratatouille

500 gramme(s) de ratatouille

1 c.à.s de basilic

1 c.à.s de basilic

4 oeufs

4 oeufs

30 gramme(s) de Maïzena

30 gramme(s) de Maïzena

40 gramme(s) de moutarde à l'ancienne

40 gramme(s) de moutarde à l'ancienne

5 pincée(s) de poivre.

5 pincée(s) de poivre.

3 pincée(s) de sel

3 pincée(s) de sel

4 étapes
1
Préchauffez votre four à 175 degrés et posez votre empreinte muffins droit sur la plaque perforée.

Coupez votre oignon en 8 et votre gousse d'ail en 4 et mettez les dans le bol du robot. Programmez
5 s      
6      
2
Ajoutez l'huile d'olive et programmez
1 min 30 s      
80 °C      
1      
3
Ajoutez le reste des ingrédients, pour les légumes a ratatouille soit faite en une maison, soit surgelés mais dans ce cas pensez à décongeler les légumes avant de les mettre dans le robot. programmez
Progressive :    
30 s      
3      
6      
4
Versez votre préparation dans les empreintes muffins droit et enfournez pour 30 minutes.

Attendre 5 minutes avant de démouler.

Bon appétit.
Bon appétit !

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1 commentaires
camilleferrandier
camille Ferrandier
Conseillère Guy Demarle

Fait sans oignons et sans ail ... et déjà excellent! cuit dans les mini-muffins 20 min à 165 degrés. TOP! parti en une bouchée. Parfait pour un apéro ou accompagner une brochette.