Etape 1 :
Préchauffer le four à 180°.
Dans chaque empreinte du moule Flower Power, mettre un peu de sucre vanillé (1 sachet).
Peler les poires, les couper en tranches et les répartir dans les 12 empreintes.
Dans le pichet verseur, mélanger les œufs avec le sucre, puis ajouter la crème et le lait, avec un peu d'extrait de vanille.
Recouvrir les poires, et enfourner pour 35 minutes.
Au bout de 20 minutes de cuisson, pour 6 flans j'ai rajouté sur le dessus des éclats de caramel au beurre salé, et pour les 6 autres, j'ai soupoudré sur le dessus le 2éme sachet de sucre vanillé.
Attendre le refroidissement des flans pour les démouler.
Vous pouvez servir en les accompagnant d'un coulis de framboises.

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Bon appétit