Végétarien

Nat le Grelle

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Flans au caramel adaptés de Marie Chioca (type flamby)

Recette créée le vendredi 15 décembre 2017 à 10h44

			€€€
6 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

6 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

5 min 20 s

FROID

2 h

CUISSON

6 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

600 gramme(s) de lait de vache entier ou cru bio

5 c.à.s de sirop d'agave bio

2 gramme(s) d'agar-agar bio

1 c.à.s d'extrait de vanille liquide bio

30 gramme(s) de farine de petit épeautre ou épeautre ou blé (blanc ou semi-complet) bio

caramel liquide maison

2 étapes

Mettre tout les ingrédients dans le bol sauf le caramel.

5 min 20 s

90 °C

Verser un peu de caramel au fond des 6 ramequins et faire couler la préparation dessus. Mettre au frais pour au moins 2h. Servir bien frais!

Bon appétit !

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Name: Flans au caramel adaptés de Marie Chioca (type flamby)
Cook time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Végétarien
Ingredients: 600 gramme(s) de lait de vache entier ou cru bio; 5 c.à.s de sirop d'agave bio; 2 gramme(s) d'agar-agar bio; 1 c.à.s d'extrait de vanille liquide bio; 30 gramme(s) de farine de petit épeautre ou épeautre ou blé (blanc ou semi-complet) bio; caramel liquide maison

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